Slide background
Slide background
Slide background

Chile

Chile er verdens 8. største vinland i kvantum.  Chile ligger på nordsiden af Andesbjergene, men løber ellers parallelt med Argentina. Landet er mere end 4.600 km. langt, mens selve vindyrkningsområdet er kun 1.200 km. Vinområderne længst mod nord er reelt for varme til at der kan produceres kvalitetsvin, mens de central dale, gerne oppe i højden, har et markant køligere klima.

Det er primært de billige hverdagsvine, som vi kender fra Chile. Vinene er bløde, fyldige og altid pålidelige, uanset pris og årgang - det har ikke overraskende givet vinene en stor plads på især supermarkedernes hylder. Men vin fra Chile er meget mere end billige og modne vine, det er også landet hvor mange europæiske vinmagere har bidraget med konsultation, til at skabe vine i mere europæisk balance. 

Mange har spurgt efter vin fra Chile, men vi har været af den opfattelse at det danske marked er dækket ind, og for at Liber Vin skulle begynde at importere fra netop Chile, skulle det være vin af en helt ekstraordinær klasse. Det har vi nu fundet: En lille producent , Polkura, der laver Syrah og Sauvignon Blanc af meget høj kvalitet.

 

Polkura Aylin Sauvignon Blanc

Polkura Aylin Sauvignon Blanc

Lækker hvidvin i perfekt balance!

  • Druesorter: Sauvignon Blanc
  • Producent: Vina Polkura
  • Årgang: 2015
  • Type: Hvidvin
  • Pris: 125 kr.
Polkura Syrah

Polkura Syrah

God kompleksitet - en fornøjelse!

  • Druesorter: Syrah
  • Producent: Vina Polkura
  • Årgang: 2013
  • Type: Rødvin
  • Pris: 175 kr.
Polkura Syrah Block

Polkura Syrah Block

Indbegrebet af en smilevin - den smager bare godt!

  • Druesorter: Syrah
  • Producent: Vina Polkura
  • Årgang: 2012
  • Type: Rødvin
  • Pris: 348 kr.