Slide background
Slide background
Slide background

Elkgrove Chardonnay

Elkgrove Chardonnay

Peltier er en lille producent der ligger i Lodi (toppen af Central Vallley), Californien. Jorden i Lodi er billig og klimaet helt perfekt med varme dage og kølige nætter ogdenne kombination gør at vi får meget attraktive priser på vinene fra Lodi - og det gør vel ikke noget!!!

Peltier startede i 1985 hvor de udelukkende dyrkede druer som de  solgte til vinproducenter. I 2001 fik Peltier deres egen "custom crush facility" og begyndte at lave vin for andre, og så i 2005 lavede de deres eget mærke og begyndte at sælge deres egne vine! Produktionen er omkring 200.000 flasker/år.

Druerne der er brugt til at lave Elkgrove Chardonnay (Elkgrove er et lille sted der ligger lidt nord for Lodi) kommer primært fra Lodi, men det er tilladt at supplere med druer fra andre områder i Californien. Elkgrove Cardonnay har en meget smuk farve der minder om laks. Vinen dufter både frisk og sprød med toner af hvid peber - en duft der indfrier forventningerne fra etiketten - oversøisk Chardonnay. Men smagen er meget atypisk: Vinen er meget vinøs, smager af rigtig modne druer og stikkelsbær samt hvide asparges. Den er både sød og syrlig på samme tid.og syren gør Elkgrove Chardonnay perfekt til mad.

Retur til forsiden

Specifications

  • Hvidvin
  • 129 kr.
  • 0,75
  • Californien
  • Primært Lodi men kan supplere med druer fra andre steder i Californien
  • 2017
  • Vinøs
  • Chardonnay
  • Peltier