Foie Gras

Beskrivelse:

Foie Gras er kejseren blandt konger inden for delikatesser. Prøv denne enkle opskrift og servér et glas Malus Danica til – vidunderligt!

Ingredienser:

  • 200 g Foie Gras (på dåse)
  • ½ icebergsalat
  • 4 skiver brød
  • Figenmarmelade
  • Smør til stegning

Vejledning

Rens og snit iceberg salaten.

Skær Fois Gras i 8 skiver. Rist fire af skiverne på panden i smeltet smør.

Rist brødet.

Fordel den snittede salat på brødskiverne, og læg en skive ristet og en skive Foie Gras Naturel på hver skive brød. Fordel lidt figenmarmelade over Foie Gras’en og servér med et glas Malus Danica fra Cold Hand Winery.

Varekategorier: , Tag:

Du kunne også være interesseret i...