En oplevelse ud over det sædvanlige!

Det var hvad Lene lovede mig da jeg kontaktede hende for at bestille en eksklusiv vinsmagning til vores generalforsamling d. 27 dec. 2011

Lene var velforberedt og tog os med på en rejse gennem nogle af de fineste vinområder i flere europæiske lande så som, Schweiz, Italien og ja endda Danmark var på vinkortet.

Det blev så afgjort en oplevelse ud over det sædvanlige og vi kan varmt anbefale Liber Vin til andre der påtænker at få en god oplevelse med vennerne.

Martin

Hej Lene

Tak for et super arrangement, alle mente det var et kanon arrangement.Med hensyn Til Tom Max Olsen`s bestilling af vin, så skal der lige føjes en flaske dessertvin mere på.

MvHJørn Olsen

Kæmpe ros for et virkelig superb arrangement i fredags. Kombinationen af tapas og vinsmagning var over al forventning, og du tog os med på en spændende vinsmagningsrejse, hvor vi prøvede kendte og ”ukendte” vindistrikter, hvor især Sweisiske vine overraskede. Du leverede stor faglig viden på en jordnær, varm og humoristisk måde. Vi kan til enhver tid anbefale dig og vil samtidig videregive rådet at betale ”lidt mere” og dermed prøvesmage vine i flere prisklasser, som vi i hvertfald følte var med til at gøre smagningen endnu mere unik.Thumbs up!

Hej Lene
Tak for en rigtig god aften i fredags. Sikke en masse positive tilkendegivelser, jeg her til morgen har fået fra mine kolleager. Vi havde valgt tapas til vores aften-menu, så du havde sammensat et helt fantastisk vinprogram med spanske, en enkelt fransk, italienske og californiske vine i meget forskellige prisklasser. Stor ros til din viden om vin, dine små historier til de enkelte vine og hvad mad de "går godt til". Vores bedste anbefalinger til Lene og Liber Vin.
Laboranterne fra Solae

Fandt Liber Vin på nettet så selv uden anbefalinger på forhånd fik vi en meget positiv oplevelse.
Vi var 9 piger der var samlet til en privat smagsoplevelse med Lene fra Liber Vin.
Vi havde en rigtig god og hyggelig aften, hvor alle fik en god oplevelse med derfra samt viden som alle kunne bruge.
Så vi tøser fra Aalborg, Nørresundby samt en enkelt fra Fyn :o) kan kun give Lene og Liber Vin vores bedste anbefalinger.
Tina Andersen, Aalborg

Hej Lene!
Tak for en rigtig god aften i fredags. Vi håber, du kom godt hjem. 
Det var gode vine, og vi er da blevet noget klogere på spansk vin. 
Jeppe, der sad ved vores bord, roste dig fra Ribe. Han sagde, at du 
leverede langt den bedste vin på vinfestivallen i Ribe sidste år.
Vi håber også, du fik nogle bestillinger med hjem. Stemningen var 
god, syntes vi, og det resulterer gerne i ekstra bestillinger.
Jeg har sendt nogle billeder, som måske kan have din interesse.
De venligste hilsner  også fra Roll.
Hanne Præstegaard

Kontaktede Liber Vin i forbindelse med et privat vin-arrangement. Her fik jeg anbefalet 6 kanon vine, som blev fremsendt sammen med diverse facts omkring vinene og Italien. Vi havde en kanon aften og jeg vil bestemt kontakte Liber Vin en anden god gang. 

 Hej Lene,
Jeg vil lige sige tak for sidst, efter vores Herreaftens arrangement i Løvskal i fredags. Syntes du skal vide, at de har meldt tilbage med meget positive kommentarer. Bl.a. roser de dig for din viden om vin generelt, om det at smage på vinen og ikke mindst om den viden du havde på hver enkelt vin du serverede. De fortalte, at du kender hver vingård de kommer fra, og mange af stederne har du endda selv været. De var meget imponeret! Der var delte meninger om vinenes smag (nogen gik mere op i det end andre), men alle var enige om, at det havde været en rigtig god "ice breaker" og at de alle havde fået ny viden med sig!!
Så det er helt sikkert, at vi her fra Løvskal vil anbefale dig videre, og helt sikkert også kontakte dig en anden gang, når vi laver lignende arrangementer.

Vi havde en rigtig hyggelig og lærerig aften, med rigtig god stemning i Samlingshuset.
Vi havde en rundrejse med 8 forskellige slags vin i meget forskellige prisklasser. Der var virkelig noget for alle smagssanserne.
Tilbehør: Div. kiks, flere oste og lidt pølse.
Præsentationen af de forskellige vine foregik i en professionel og afslappet tone.
Alle deltagerne gav udtryk for at det var et rigtig godt og vellykket arrangement. 

Vi havde en rigtig hyggelig, interessant og lærerig aften. Vi havde en
italiensk aften med 8 forskellige slags vin. Dertil var der brød, ost og
italiensk pålæg, som virkelig var prikken over i et, da det smagte
vidunderligt sammen med vinen, det var rigtig godt sammensat.
Vi ønskede at arrangementet skulle foregå på engelsk, og det var der ingen
hindring i. Hun havde sjovt nok glemt at det skulle foregå på engelsk, men
det gik rigtig godt alligevel.
Vi fik også udleveret et skema, hvor vi kunne se hvad vinene hed, med et
vurderingsskema opdelt efter udsende, duft og smag. Vi så et kort over
Italien, hvor vi kunne se hvor i Italien vinen kom fra, dertil blev der
fortalt en lille historie med til hver vin.
Alt i alt var det et rigtig godt arrangement.

Vi brugte Liber Vin til et vinsmagningsarrangement i vores funktionærforening, og det var en stor succes. Lene fortalte meget passioneret om de forskellige vine, lidt historie bag og lidt vinsmagningsteknikker, dog uden at gå for meget i detaljer. Niveauet var helt perfekt til et firmaarrangement, hvor deltagerne ikke nødvendigvis har den store viden om vin. Vi havde på forhånd modtaget en liste over de vine, vi skulle smage samt et menuforslag. Vores kantine sammensatte en menu, der matchede nogenlunde Lenes anvisninger, hvilket fuldendte vinsmagningen.

Mange tak for sidst. Det var en rigtig hyggelig aften og alle har været meget begejstrede for dit foredrag. Det var en god debut, og det som jeg har hørt mange sige er at de godt kunne lide din ærlighed omkring det hele, og samtidig det at der fulgte en lille historie med til hver vin.

Jeg skal overbringe en hilsen fra deltagerne, med tak for en interessant aften med mange spændende vine, og ledsaget af nyttige informationer. Helt igennem et godt arrangement.