2004 Domaine Le Pointu, Bag-in-Box, 5 liter

Vin de Pays de la Principaute d’Orange Rouge


 

Domaine Le Pointu ligger I Chateauneuf-du-Pape området I Rhônedalen, Frankrig. De laver – selvfølgelig! – Chateauneuf-du-Pape, men vinen i deres Bag-in-Box er ”kun” klassificeret som en landvin (Vin de Pays), da der er blandet andre druer I vinen, end de der er tilladt I området og så er høstudbyttet også noget større.

Domaine Le Pointu Vin de Pays er lavet på en blanding af Grenache, Syrah, Caladoc (en klon af Grenache) og  Merlot.  Der er 13,5% alkohol i vinen. Den har en flot farve med brunlige toner. Duften er meget dejlig – rigtig indbydende! - det er nærmest en klassisk Bordeaux-duft. I munden er vinen frisk og den har et godt bid med bløde behagelige tanniner. Domaine Le Pointu Vin de Pays er en lettilgængelig vin, som vil tiltale de fleste. Den bør serveres til lette retter, fx kyllingefilet med honning og ovnbagte cherrytomater og meget gerne let kølig – en rigtig god vin til terrassen eller til en sommerfest.

Vinen leveres i en Bag-in-Box, 5 liter, og den kan uden problemer gemmes i 3-4 måneder, efter man er begyndt at tappe af den – men det bliver højst sandsynligt ikke noget problem, for det er svært at holde sig fra den!

Liber Vin - Viborgvej 379A - 8920 Randers NV - Tlf. 2066 6906