New Zealand er et meget nyt vinland. Der er blevet produceret vin i landet igennem mange år, men først i slutningen af 1980’erne blev New Zealand kendt ude i verden for kvaliteten af sine vine. New Zealand er opdelt i to øer, North Island og South Island. Der dyrkes vin i et 1200 km langt område fra Marlborough på South Island til Auckland, der ligger på den nordligste del af North Island. I vores del af verden svarer det til området fra Sydtyskland til Nordafrika.